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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
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关于“跃跃”检索到   共3种现货商品
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  • 浙派古琴教程-(附CD两张)

    徐君跃  /  2014-07-01  /  上海教育出版社
    ¥51.0(7.5折)定价:¥68.0

    琴棋书画,琴为首;流畅清和,几千年。浙派古琴,独树一帜;中正细腻,充满活力。浙派传人,徐君跃;自幼学琴,艺不凡。著书为人,理论详尽,技法全面,毫无保留。自古学艺,皆不易;欲得真传,今已有。图文结合,深入浅出;琴曲示范,蕴含真髓...

  • 餐厅服务

    胡跃忠、孟伟  /  2022-09-01  /  上海教育出版社
    ¥34.5(7.5折)定价:¥46.0

    本书为上海市职业教育“十四五”规划教材和世界技能大赛项目转化系列教材之一,由上海市教委教研室牵头主编。《餐厅服务》根据世界技能大赛餐厅服务项目的内容,结合学校专业教学实际,确定了餐前准备、对客接待、席间食物服务、席间酒水服务、酒吧服务和咖啡服务6个工作场景,设计了符合学生学习特点和教学规律的19个任务。针对每个任务,通过思考“是谁”“在哪里”“做什么”“为什么做”“怎么做”和“用什么做”这样的“6W路径”来确定任务的解决方案...

  • 美国社区学院发展与变革

    彭跃刚  /  2023-06-01  /  上海教育出版社
    ¥53.0(7.8折)定价:¥68.0

    本书共九章,梳理了美国社区学院的发展历程、现状和特点,探讨了美国社区学院的发展规律及其发展中存在的主要问题与改革举措,分析了美国社区学院的发展趋势,研究了其发展与变革中的典型问题,从而揭示了美国社区学院对我国高职院校的启示意义。美国社区学院经过一百多年演变,成为美国职业教育领域中极为重要的角色,并在各种教育类型融合和衔接过程中发挥重要作用。为了能够适应时代要求和国家发展需要,美国社区学院不断进行变革,其成长和发展经验有一定借鉴价值...

五星书

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